Kein zweites Mal hat die Natur eine solche Fülle der wertvollsten Nährstoffe auf einem so kleinen Raum zusammengedrängt wie gerade bei der Kakaobohne.

Alexander von Humboldt

Gerade, wenn das Wetter so kühl und unbeständig wie zu dieser Sommerzeit ist, wirkt Schokolade wie Sonnenschein auf unsere Seele. Und sie hat noch viele andere Vorteile, denken wir an ihre Bestandteile wie etwa an die Polyphenole, die jung halten und Krebs vorbeugen, denken wir an ihren Magnesium- und Kalium-Gehalt, die entspannen, oder an den Kakaobestandteil Theobromin, der bei hartnäckigem Husten helfen soll, wie britische Wissenschaftler herausgefunden haben.

Was auch immer ist oder sein mag, es gilt erstens hauptsächlich für dunkle Schokolade – je dunkler, desto besser – und zweitens kommt es auf das rechte Maß an, in dem die Schoki eingenommen und genossen wird. Wir wissen das
Und weil heute FREU-tag ist, noch ein paar Zitate zum Schmunzeln
Von Herzen, Elisabeth ♥

Schokolade wird aus den Bohnen des Kakaostrauches gewonnen. Bohnen sind Gemüse.
Zucker wird aus Zuckerrüben gewonnen. Rüben sind Gemüse.
Also ist Schokolade ein Gemüse!

Autor mir unbekannt

Jeden Tag nehme ich die vier Grundnahrungsmittel zu mir, die für die Gesundheit unentbehrlich sind:
Milchschokolade, Zartbitterschokolade, weiße Schokolade und Kakao.

Bebra Tracy